La Rose Pauillac, 2015

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Die weltberühmten Weingärten von Lafite-Rothschild, Latour oder Mouton-Rothschild liegen praktisch Zaun an Zaun.

Die Gemeinde Pauillac gilt als die Weinhauptstadt des Bordeaux, hierher kommen die renommiertesten Weine der Welt!

"La Rose Pauillac" braucht sich vor KEINEM Grand Cru Classé zu verstecken!


Die Cooperative von Pauillac entstand 1933 aus dem Wunsch von 30 Winzern, gemeinsam einen wirklich großen Wein hervorzubringen. Heute haben sich fast alle kleinen Winzer der Gemeinde Pauillac der Genossenschaft angeschlossen. Jedes Jahr wird ein roter Spitzen-Cuvée kreiert, der (wenn möglich) noch etwas von der alten Traube Petit Verdot enthält.

Dieser hier ist das Ende der Fahnenstange, sofern Sie keinen gesteigerten Wert auf Namen legen. Mehr Klasse geht nicht! Diesen Wein beziehen wir von Médoc-Export, 21 Avenue de Soulac, 33480 Listrac-Médoc, Frankreich

Einer der großen Jahrgänge wie 2016 wird Sie in ein paar Jahren verzaubern und Ihren Weinkeller vervollkommnen!
 
Verköstigung vom 28.04.2020:
Jahrgang 2016, Kork gehoben und sofort verköstigt:
Geruch sehr schön, geschmacklich dünn und langweilig, Abgang sehr ordentlich, wir haben viel mehr erwartet, wird mit jedem Schluck kräftiger und voller, in allen Bereichen.
Nach 24 Stunden offen stehen: Trifft uns wiedereinmal die Offenbarung, uns empfängt ein kräftiger, feingliedriger, sehr intensiver Geruch, eine echte Sensation im Mund mit langem kräftigem außerordentlich feinem Abgang. Kaum zu glauben, wie sich dieser Wein entwickelt hat.
Selbst nach drei Tagen ist "der Rest" noch voll da.
Beeindruckend, in jeder Hinsicht, unbedingt dekantieren oder einen Tag vorher öffnen, es wäre unendlich schade um diesen außerordentlich excellenten Wein!

Artikelnummer: 142
Region: Bordeaux, Pauillac
Rebsorte: 60 % Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc & Verdot
Jahrgang: 2015
Menge: 0.75 Liter Flasche
Alkohol: 13 % Vol. % Vol.
Trinktemperatur: 16 - 18 °C °C
AOP (AOC) [?]: Ja
Abgefüllt von: vom Eigentümer abgefüllt (mise en bouteille á la propriété)
enthält Sulfite: Ja
Eichenfass (Barrique): ja

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