Château Ricaudet, 2015

Chateau Ricaudet
Region: Bordeaux, Médoc
Rebsorte: 70 % Merlot 30 % Cabernet-Sauvignon
Jahrgang: 2015
Menge: 0,75 Liter Flasche
Alkohol: 13,5 % Vol.
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
AOP (AOC) [?]: Ja
Abgefüllt von: vom Eigentümer abgefüllt (mise en bouteille á la propriété)
enthält Sulfite: Ja
passt perfekt zu: Solo!
Eichenfass (Barrique): Traditionell, 10 Monate
"Ich bin die vierte Generation, die Reben kultiviert. Mein Urgroßvater war Manager auf einem großen Weingut. Mein Großvater, Charles Couthures, übernahm Château Ricaudet, noch in sehr kleinem Rahmen. Mein Vater, Robert Couthures, übernahm den Weinberg im Jahr 1976. Zwischen 1989 und 2009 haben wir den Weinberg von 2 auf 7 Hektar erweitert und seit 2008 setzen wir all unsere Bemühungen auf die Erhaltung des Qualitätsniveaus eines Cru Bourgeois. Mein Vater zog sich im Jahr 2009 zurück und ich übernahm den Weinberg.
Heute bearbeiten wir 12 Hektar, unsere Aufmerksamkeit liegt darin, die Qualität unseres Weines in der Familie der Crus Bourgeois zu verbessern.“
Sébastien COUTHURES
 

So sieht es der Sommelier: Kräftige Farbe, reife Maulbeerfrucht und schokoladige Eichenaromen. Zedernholz mit weichen Tanninen, dabei geschmeidig am Gaumen. Frische und guter Balance, dieser Médoc hat eine sehr schöne Länge.

Und noch die Auszeichnungen für den Jahrgang 2011:
Silber Medaille auf dem CMB Brüssel 2014 & Bronze Medaille bei dem Concours de Bordeaux
 
Diesen Wein beziehen wir von Médoc-Export, 21 Avenue de Soulac, 33480 Listrac-Médoc, Frankreich
Preis:  13,80 ( 18,40/Liter)
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Als Familienunternehmen und leidenschaftliche Genießer führen wir ausschließlich Weine aus dem Bordeaux, Cognac, Pineau und dessen Spezialitäten.
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Unsere Auswahl an Weinen ist gezielt nicht zu groß, niemand soll verwirrt werden oder gar daran verzweifeln. Testen Sie uns, wir freuen uns auf Sie!
 
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