Château Violette, 2016

Region: Bordeaux, Moulis
Rebsorte: 49% Merlot, 51% Cabernet-Sauvignon
Jahrgang: 2016
Menge: 0,75 Liter Flasche
Alkohol: 14,0 % Vol.
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
AOP (AOC) [?]: Ja
Abgefüllt von: vom Eigentümer abgefüllt (mise en bouteille á la propriété)
enthält Sulfite: Ja
passt perfekt zu: Solo!
Eichenfass (Barrique): 50%
Château Violette wurde von ihrem Großvater vor fast einem Jahrhundert gekauft. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts erwirbt Monsieur Bégu, ein pensionierter Gendarm, einige Hektar Hybridreben. Sein Sohn Pierre Fernand übernimmt in den 50er Jahren den gesamten Weinberg. Joëlle Begu und Monique Thomann, ihre beiden Töchter, übernehmen im Jahr 2002. Der Name "Violette" ist geboren aus Joëlle`s Erinnerungen. Als Mädchen pflückte Sie so gerne im Frühjahr die Veilchen zwischen den Weinreben.
Es ist genau diese Leidenschaft, die man auch an Ihrem sehr gepflegten, 4 Hektar kleinem Weinberg sieht.
 Die Bewirtschaftung des Weinbergs erfolgt auf traditionelle Art und Weise, mit 40 Jahre alten Reben ist dieser Rotwein tatsächlich ein Moulis par excellence:
 Eine wunderschöne lila Farbe, entwickelt Düfte von schwarzen Früchten, schwarzer Johannisbeere und Kirschkern. Merlot gibt ihm Geschmeidigkeit und Rundheit im Mund. Beeindruckend!
Diesen Wein beziehen wir von Médoc-Export, 21 Avenue de Soulac, 33480 Listrac-Médoc, Frankreich
Preis:  14,20 ( 18,93/Liter)
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